Kommende begivenheder

Torsdag 5/11 kl. 18.00: VINSMAGNING 6 røde der passer til julen, med 'tapas' servering

Tirsdag 10/11 kl. 18.00: MORTENS AFTEN - Langbordsmiddag

Onsdag 11/11 kl. 19.00: FOREDRAG med August Hage og Eva Damsgård (Udsolgt) + Foredragsmiddag 2 retter (forudbestilling)

November og December: Julefrokost med sans for smag og den gode stemning. Hold din julefrokost i Salen.

Rammen om DIN fejring

Mærkedage: Hold dit næste arrangement hos os. Vi sætter rammerne for din næste fejring. Bryllupsdage, konfirmation, fødselsdag? Lad os skræddersy den sammen.

Heldagsmøde: Vi sørger for fuld mødepakke! Book hele salen.  får fuld forplejning, samt gode mødefaciliteter, inklusiv projektor, skærm og whiteboard. Maden er naturligvis lavet af gode råvarer, og når I trænger til luft, er Præstø fjord lige for døren. Møder du ikke vil hjem fra! 

Bliv medlem af FJORDSANS VINKLUB

Meld dig ind i Fjordsans vinklub og få ALTID rabat når du besøger os.

Se mere her: VINKLUB

Vælg mellem to medlemskaber: Cuvée (gratis) og Gran Cru (betaling)

For begge medlemskaber gælder: Gode tilbud og godt selskab.

5. NOVEMBER kl. 18.00

VINSMAGNING - Kom juletiden i forkøbet

Fjordsans vinklub bliver skudt i gang. Vi serverer hele 6 spændende rødvine, der alle passer godt til julens middage og værtsgaver. 

Vi spreder os ud over forskellige prisklasser og lande, men holder en stram snor til det varme og fyldige.

Magnus Wilhelmsen vil være vores guide på rundturen i de røde vines rige. Og køkkenet sørger for, at der er en anretning med passende 'tapas' ved ankomst.

Pris: 349,- (for ikke medlemmer. Er du Gran Cru medlem er arrangementet gratis. Er du Cuvée medlem får du 5% rabat)

10. NOVEMBER kl. 18.00

MORTENS AFTEN

MORTENSAFTEN med hele molevitten – samt mock duck til vegetarerne

Det er egentlig ikke fair, at ænderne er blevet en del af traditionen, fordi gæssene skræppede og afslørede Sankt Morten, da han i 300-tallet gemte sig i en gåsesti for at undgå at blive tvunget til at tage embedet som biskop. Men anden har måttet lægge skuldre – eller vinger – til meget. Og i dag har den efterhånden afløst gåsen som den foretrukne ret på bordet Mortensaften. På Fjordsans ryger der derfor ænder i ovnen på Mortensaften. 

Vi serverer klassisk andesteg af fritgående ænder med fyld af æbler, pistacienødder, abrikoser og svesker. Tilbehøret er rødkål, hvide og brunede kartofler, andesauce og waldorfsalat. Og til vegetarerne er der 'mock duck' baseret på seitan (hvedegluten) og soya, så alle kan være med omkring bordet.

Desserten står på gammeldags æblekage.Det hele serveres som langbordsmiddag med start kl. 18. 

Pris for 2-retters menu: 369,-.

Bordbestilling er nødvendig. Ring på 31 255 755 eller skriv på kontakt@fjordsans.dk

11. NOVEMBER kl. 19.00

FOREDRAG - August Hage og Eva Damsgård

Kom med til en hyggelig aften i selskab med AUGUST HAGE og EVA DAMSGÅRD på FJORDSANS 

Hage-slægten har i flere hundrede år sat sit præg på danmarkshistorien. Det fortæller bogen "Hage-slægten - fra egnshistorie til danmarkshistorie" af Eva Damsgård om. 

Hagerne har været modige, frihedselskende og fremsynede, optagede af samfundsforhold og altid med et blik for samfundets svageste. 

Arrangeret i fællesskab af Præstø Boghandel og Præstø Litteraturfestival

UDSOLGT Pris: 40,- (+ evt. gebyr) Billetter kan købes i Præstø Boghandel eller på Billetto

FOREDRAGSMIDDAG: Book bord til en Oremandsgaard-inspireret middag før foredraget. Bestil 2 retter bestående af hovedret og dessert. Menuen er inspireret af årstidens tilgængelige grønt, og vil derfor blive annonceret når vi nærmer os dagen. 

Pris: 299,-

Julefrokost 

Vi sætter jul på menukortet fra november.

Vores menukort forvandler sig når vi nærmer os julemåneden, og vi sørger for, at frokosten kommer til at emme af god, gammeldags jul.

Er I to der blot vil have lidt julesmag, eller et helt selskab der skal runde året af sammen, så sørger vi for hyggelige lokaler og lækker julemad. Og ja, altid med et tvist af kokkens udsøgte kreativitet.

Julefrokost for selskaber: Kontakt os for mulighederne. Vores 'Sal' kan rumme op til 50 personer. Vi modtager bookinger både frokost og aften. Ring til os og spørg efter Majken.

Ring: 31 255 755

Skriv en mail: kontakt@fjordsans.dk

PS: Da vi endnu ikke har haft en fuld sæson, har vi fået lidt foto-hjælp fra AI. Men maden, den snyder vi os ikke til