MENU
ITALIENSKE DAGE FRA 5-14 JULI
Kom og oplev ægte italiensk mad i perioden fra 5 til 14 juli. Vores italienske kok får frie tøjler og står for kokkens varme ret
Morgenmad (lør+søn fra kl. 10.00)
BMO
Hjemmebagt bolle med smør og ost
49 kr
Nybagt croissant
29 kr
Omelet
Omelet af øko-æg, tomater og løg, serveres med smørstegt rugbrød og blandet salat med urter
119 kr
Morgentallerken
Nybagt pandekage, hjemmebagt bolle med smør og ost, blødkogt æg, et glas appelsinjuice, filterkaffe/te (refill)
139 kr
Hele dagen (fra kl. 12.00)
Børn: Vi tilpasser de fleste retter til børnene. Halv portion - halv pris.
Flæskestegssandwich
Af velfærdsgris, serveres i surdejsflute med to slags rødkål, rucola og sennepsmayo
179 kr
Frikadellesandwich
Af velfærdsgris, serveres på smørstegt rugbrød med to slags rødkål, æble, agurk og sennepsmayo
139 kr
Hønsesalat m. rugbrød
Gammeldags hønsesalat, kogt på velfærdskylling med friske asparges, svampe, purløg og bacon. Serveres med smørstegt rugbrød
139 kr
Hønsesalat i croissant
Gammeldags hønsesalat, kogt på velfærdskylling med friske asparges, svampe, purløg og bacon. Serveres i croissant
129 kr
Confit de canard (and) sandwich
Konfiteret and i surdejsflute med hjemmesyltet rødløg, rucola og sennepsmayo
145 kr
Madtærte (vegetar)
Lavet på øko-æg med dagens grøntsager og til tider feta (spørg din tjener). Serveres med hjemmebagt madbrød og blandet salat med urter
139 kr
'Fangst'
Delikatessefisk på dåse, konserveret i olie. Vælg mellem laks, ørred, torskelever eller muslinger. Serveres med smørstegt rugbrød, sennepscreme og blandet salat med urter
125 kr
Salat med kylling
Kylling kogt med urter, serveres på lækker, sprød salat med vinaigrette og hjemmebagt madbrød
139 kr
Salat med tun
Tun i olie, serveres på lækker, sprød salat med vinaigrette og hjemmebagt madbrød
139 kr
Grøn salat
Lækker, sprød, blandet salat med vinaigrette og hjemmebagt madbrød
119 kr
Sødt og salt
Dagens kage
Hjemmebagt kage, ofte key lime pie, bærtærte med creme, frugttærte med mere serveres med flødeskum. Spørg din tjener
+ filterkaffe /te til kagen
69 kr
Isdessert
Hjemmelavet flødeis serveres med flødeskum, friske bær og knust daim - flere varianter
+ filterkaffe /te til isen
89 kr
Romkugler
Klassisk romkugle - flere varianter
25 kr
Det lille snackbræt
Små lækre anretninger til den salte sult for sjov. Kokken bestemmer
89 kr
Småt i glas
Lidt lækkert til din vin eller øl: Vælg mellem salte nødder eller oliven
25 kr
Kun aften (fra kl. 17.00)
Forret
Vi anbefaler at smage en af vores 'fangst' delikatesser. God at dele. Se under "Hele dagen"
125 kr
Kokkens varme ret
Kokken laver klassiske danske retter fra bunden af de bedste råvarer. Forvent et lille tvist og masser af smag. De fleste aftner vil der være en form for steg med tilbehør så som stegte kartofler og salat.
Spørg din tjener eller se vores Facebook
fra 229- 279 kr
Den uformelle
Kokken sammensætter tre anretninger, serveres som en samlet 'platte' med brød og blandet salat med urter. Spørg din tjener hvad dagens uformelle ret er.
229 kr
Biksemad
Der kan indgå både kalv, okse og svin. Naturligvis stegt på pande med brasekartofler, rødbeder, spejlæg og engelsk sovs (ekstra æg: 15 kr)
169 kr
Pasta pomodore
Pasta med hjemmelavet, cremet tomatsovs
219 kr
Vi prioriterer gode råvarer med fokus på økologi og dyrevelfærd. Vi vælger primært økologi og kød fra fritgående dyr. I juni indgik vi samarbejde med Gartneri Skovlys, der har et lokalt gartneri, et par kilometer fra Præstø Havn. De vil levere en stor del af sæsonens grønt til os. Det betyder noget for os, hvor råvarerne kommer fra. Det håber vi, det også gør for jer.
Vi er i gang med at brygge 'nye klassikere' til aftenkortet. Glæd jer til flere gode retter fra midt juli.